Новый год Паста

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🎁 Новогодние фузилли с колбасой

Name: 🎁 Новогодние фузилли с колбасой
Yield: 2
Ingredients: Макарон твёрдых сортов – фузилли; Полукопчёной или копчёной колбасы; Сливочного масла; Помидоров черри; Томатного соуса; Воды или бульона; Соль по вкусу; Чёрный свежемолотый перец по вкусу; Итальянских трав; Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза и др.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

🎄✨ 🎄🎅🎄 #макароны #новыйгод #НовогоднееПриключение Простое, но вкусное и сытное...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Макарон твёрдых сортов – фузилли 200 г
Полукопчёной или копчёной колбасы 100 г
Сливочного масла 30 г
Помидоров черри 10 шт.
Томатного соуса 2 ст. л.
Воды или бульона 50 мл
Соль по вкусу
Чёрный свежемолотый перец по вкусу
Итальянских трав 1 ч. л.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза и др.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В большую кастрюлю налить два литра воды. Довести её до кипения, добавив соль, и всыпать в кипящую воду макаронные изделия. Чтобы изделия не слипались между собой, в воду добавить чайную ложку растительного масла. Отварить их практически до готовности, варить где-то 8-10 минут. Затем откинуть фузилли на дуршлаг, чтобы слить всю воду.

Очистить от оболочки колбасу. В данном случае сорт колбасы особого значения не имеет. Использовать те колбасные изделия, которые нравятся. Итак, порезать её соломкой одинакового размера. В глубокой сковороде растопить кусочек сливочного масла, выложив на неё порезанную колбасу. Помешивая, обжарить колбасу на среднем огне до золотистой корочки.

К обжаренной колбасе добавить отваренные макаронные изделия. Перемешать и продолжить их готовить на медленном огне одну минуту. Сверху выложить помидоры черри, разрезанные пополам. Томатный соус соединить с небольшим количеством воды или бульона, влив к остальным ингредиентам. Соус можно заменить натуральным томатным соком или помидорами в собственном соку.

При необходимости добавить немного соли. Приправить блюдо итальянскими травами и щепоткой чёрного перца для остроты. Добавить мелко порубленную зелень укропа или петрушки, или базилика. Быстро перемешать все компоненты, и выключим огонь. Подать блюдо сразу после приготовления, ещё горячим. Украсить каждую порцию веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!

...