Фузилли со свининой в казане

Name: Фузилли со свининой в казане
Yield: 8 порций
Ingredients: свиного окорока; фузилли (макароны-спиральки); луковица; ст.ложка растительного масла; лавровый; по вкусу соль; по вкусу красная паприка; по вкусу сушёный чеснок; по вкусу куркума; по вкусу мускатный орех молотый; по вкусу кориандр молотый; по вкусу перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова

#август #среда #свининасмакаронами #быстроивкусно #простоивкусно #food_Love ♥️ 🍖...

45 мин

8 порций

Ингредиенты

свиного окорока 500 г

фузилли (макароны-спиральки) 450 г

луковица 1

ст.ложка растительного масла 1

лавровый лист

по вкусу соль

по вкусу красная паприка

по вкусу сушёный чеснок

по вкусу куркума

по вкусу мускатный орех молотый

по вкусу кориандр молотый

по вкусу перец чёрный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину помыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на небольшие кусочки. Выложить в хорошо нагретый казан с растительным маслом.

Поджарить мясо до лёгкого румянца.

Лук очистить, помыть, нарезать на кубики и выложить к мясу. Готовить в течение 3 минут, до прозрачности лука.

В казан налить воду так, чтобы она покрывала всё мясо. Поперчить, посолить, добавить приправы и лавровый лист. Тушить под крышкой 30-40 минут, до готовности мяса.

Всыпать макароны, налить ещё немного воды, перемешать и накрыть крышку. Варить до готовности макарон. При необходимости подливать воду.

Свинина с макаронами в казане готова! Подавать в горячем виде со свежими овощами! Мелидзаносалата идеально подходит к этому блюду! Приятного аппетита!