
Жареные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Как правильно жарить пельмешки? Пельмешки получаются мягкими и аппетитными. Пальчики...
Ингредиенты
- пельмени готовые/ собственноручно слепленные
- Масло сливочное
- Вода
- Перец/соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мороженые пельмени (покупные ли или слепленные собственноручно) выложить на сковородку, смазанную растительным маслом. Поставить на огонь, слегка меньше максимального.
2
Посолить и поперчить по вкусу. Когда пельмешки поджарятся до румяности с одной стороны, перевернуть их и посолить/поперчить с обратной стороны.
3
Когда пельмени подрумянятся с обратной стороны, увеличить огонь до максимального, залить водой так, чтоб она покрывала дно примерно на полсантиметра и закрыть крышкой.Как только вся вода выпарится (не позже и не раньше), снять с огня.
Можно подавать с любым соусом, с майонезом, с кетчупом, соусом - это уж дело вкуса.
Ещe не было человека, которому не понравилось бы!



4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями