Хинкали
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- говядины 400 г.
- свинины 200 г.
- луковица репка 1
- чеснока 1 зубчик
- кинзы 1 пучок
- соль сванская или обычная, перец
- ледяная вода 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Прокрутить фарш через мясорубку, лук, чеснок и добавить кинзу порезанную и все специи, влить ледяной воды и смешать фарш.
2
Тесто делаем, как для пельменей- рецепт есть в инете. Мука, ледяная вола, соль.вымесить нужно минут 15 и дать тесту отдохнуть минут 20. Лепим хинкали. вырезаем кружочки, кладем фарш и защипываем, чтобы было на менее 20 защипов.
3
Отвариваем в подсоленной воде!
4
Генацвале!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
из грузии хмели- сунели и аджика сухая
31 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!