Шаверма ПП (с бездрожжевым лавашом или без лаваша)

Name: Шаверма ПП (с бездрожжевым лавашом или без лаваша)
Ingredients: помидор; огурцов; Луковица; Чеснок; Сметана 15-20 процентов или греческий йогурт; Листья салата; Болгарский перец; Лимона; Филе курицы; Приправы; кокосового масла; Бездрожжевой лаваш/Пита

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полли

Легко, быстро и просто, а главное- полезно! Все дело как обычно- в соусе! Получается...

Ингредиенты

помидор Пара

огурцов Пара

Луковица

Чеснок

Сметана 15-20 процентов или греческий йогурт 300 мл

Листья салата

Болгарский перец

Лимона 1/4

Филе курицы 600 гр

Приправы

кокосового масла Капля

Бездрожжевой лаваш/Пита

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезать курицу,на сковороду добавить каплю масла (у меня кокосовое), добавить в курицу приправу (у меня орегано, кориандр,куркума). Так же можно не добавлять масло,а добавить воды и обжарить курицу на а/п сковороде.

Для соуса необходимо несколько зубчиков чеснока: натереть их на тёрке или подавить в чеснокодавилке, добавить чеснок в сметану/йогурт. Добавить сок лимона, соль. Перемешать.

Нарезать овощи.

Если делаете без лаваша, то смазать лист салата соусом и завернуть ингредиенты в него: курицу+ овощи. Так же можно не полностью обмотать шаверму в лаваш, а только низ, чтобы было удобнее держать, заодно и калорий меньше ☝️

Если делаете с лавашом, то лучше брать бездрожжевой. Лаваш нарезать/нарвать руками на прямоугольные куски и повторить шаг 3, только все завернуть в лаваш.