Мамина пицца из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#пицца
Мое детство было в 90е, время, когда редкий человек в России знал как выглядит...
Ингредиенты
пакет быстродействующих дрожжей 1
муки 500 грамм
соли 1 чайная ложка
сахара 1/2 ложки
растительного масла 1 столовая ложка
воды 270 мл
Начинка:
Картофельное пюре
Колбаса вареная
Огурцы соленые/маринованые
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. В муку добавляем дрожжи, соль, сахар. Перемешиваем. Добавляем масло и воду. Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем, а сами готовим начинку.
2
Заранее делаем картофельное пюре. Огурчики, колбаску режем соломкой. Сыр трем на терке.
3
Тесто раскатываем на припыленном мукой столе. Лист смазываем маслом и переносим на него наше тесто. Смазываем основу кетчупом. Распределяем поверх картошку.
4
Поверх картошки накидываем огурчики и колбаску. Делаем сеточку из майонеза. Отправляем в разогретую духовку на 180° на 10минут.
5
Достаем. Посыпаем сыром и снова в духовку до готовности основы.
4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
И мы такую пиццу в детстве уплетали)))). А ещё вместо пюре картофельного натирали сырой картофель на крупной тёрке и сверху лук обжаренный, ну а дальше все...
7 февраля 2019 г.
Ответить
Мне кажется мама тоже так делала) надо сделать и вспомнить) мне больше вариант с пюре запомнился.
7 февраля 2019 г.
Ответить
Оба варианта очень вкусные! Напомнили мне, надо будет тоже сделать)))
7 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!