Пицца с куриным филе

Воду довести до кипения (не знаю зачем, давно нашла рецепт в интернете и уже несколько лет им пользуюсь, подходит быстро) добавить сахар соль и масло, снять с огня и остудить до теплого состояния. Всыпать дрожжи перемешать и сразу можно всыпать муку. Замесить эластичное тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место.

Если вы любите пиццу на тонком тесте то ждёте минут 20-30, за это время тесто поднимется в полтора раза и раскатываете. Если любите пышную пиццу, то даёте тесту на подход около часа, оно увеличиться в 2- 2.5 раза.

Расскатаный корж смазать томатным соусом или кетчупом, посыпать орегано и выложить свою любимую начинку, у меня это курица с кари, сладкий перец, лук и сыр. Выпекать при 200 С, минут 10-15. (Время зависит от духовки) Приятного аппетита!