Салат с жареным сыром и персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислава
Это не салат, а #пищевойэкстаз !
НЕВЕРОЯТНОЕ СОЧЕТАНИЕ ОБЖАРЕННОГО СЫРА 🧀, ПЕРСИКА...
Ингредиенты
смесь салатов, руккола, кинза
красный лук
помидоры черри
консервированные персики
сыр Ламбер
панировочные сухари
сливочное масло
масло оливковое
дижонская горчица
мед
смесь сушеных трав
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
. ЗАПРАВКА: чайная ложка меда + чайная ложка горчицы + 2-3 ложки оливкового масла + смесь сушеных трав, немного соли.
2
СЫР, порезанный на треугольники, обмакиваю в растопленное сливочное масло и потом в панировочные сухарики, сделать таких несколько слоев
3
ПЕРСИКИ подсушить в духовке (я на делала на гриле).
4
ЛУК замариновать: залить кипятком и добавить немного уксуса и сахара.
5
Смесь салатов и трав смешать с маринованным луком и полить половиной приготовленной заправки, дать настояться.
6
ПОРЕЗАТЬ помидорки черри пополам, отправить к травам
7
ПОРЕЗАТЬ на дольки ПЕРСИКИ и добавить в салат, все перемешать.
8
Выложить на порционные тарелки, сверху треугольники ОБЖАРЕННОГО СЫРА и полить все заправкой.
Подавать и обалдевать от вкусов)🤪🤪🤪
4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!