Нежный микс салат с шампиньонами под французской заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда 🌳
#выстровкусно #простойсалат #салатизостатков #салат #пп
Ингредиенты
- Заправка
- лаймового сока 4 столовые ложки
- цедры лайма 3 ч л
- красного винного уксуса 60 мл
- соевого соуса 1 столовая ложка
- мёда 1 столовая ложка
- оливкового масла 80 мл
- измельченный зубчик чеснока 1 шт
- хлопьев паприки или молотого красного перца 1/2 ч л
- молотого кумина 1 ч л
- Соль по вкусу
- Состав салата
- Свежий огурец
- Листья Радичио
- Листья Корн
- Листья Айсберга
- Шампиньоны
- Красный лук
- Орешки кедровые
- Пармезан
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурец, лук и шампиньоны нарезаем на слайсы. На этом же этапе делаем заправку. Смешиваем все ингредиенты в банке и взбалтываем до однородной массы. Даем настояться.
2
Шампиньоны обжариваем до золотистой корочки (это важно!) Одновременно на второй сковородке (сухой!!!) греем орешки.
3
3 этап «Сборка» Выкладываем листья салатов. Затем огурец, лук, шампиньоны. Сверху посыпаем орешками и поливаем заправкой. Соль по требованию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
#премия Обожаю такие салаты, спасибо за отличный рецепт
2 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!