Горячий салат с креветками

Name: Горячий салат с креветками
Ingredients: шампиньонов; очищенных креветок; луковица; столовых ложки майонеза; твердого сыра; Свежая петрушка; ломтика ржаного хлеб; столовых ложки оливкового масла; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Балмочнова 🏃‍♂️

Ингредиенты

шампиньонов 300 грамм

очищенных креветок 150 грамм

луковица 1

столовых ложки майонеза 3

твердого сыра 100 грамм

Свежая петрушка

ломтика ржаного хлеб 2-3

столовых ложки оливкового масла 2

Прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем мелко лук, грибы пластинками. Сыр натираем на терке. Режем петрушку.

Нарезаем хлеб кубиками, делаем заправку - смешиваем порванские травы, щепотку соли и оливковое масло. Добавляем в заправку сухари и хорошо перемешиваем.

Обжариваем лук до золотистого цвета на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убираем лук, а на масле от лука обжариваем грибы на сильном огне, солим их немного и перчим. Пока жарятся грибы, в микроволновке делаем сухари 3 минуты, потом достаем и перемешиваем, а потом вновь в микроволновку на 2 минуты.

В емкость выкладываем отвареные креветки, сверху лук, без масла. Добавляем сыр, грибы, петрушку и заправляем все майонезом. Хорошо перемешиваем. Подаем салат украсив сухарями.