Завтрак для Защитника

Колбасу и сыр нарезать мелкими кубиками. В кефир добавить соду, соль, сахар, яйцо и масло, хорошо размешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто для оладий. В конце добавить сыр и колбасу. Жарить на сковороде смазанной маслом до румянной корочки, не закрывая крышкой.

Для соуса мелко нарезать маринованные огурцы, зеленый лук, добавить в равных частях майонез и сметану. Вкуснейшие оладьи с горячим плавленным сыром и пикантным соусом порадуют Ваших близких и придадут настроение на весь день. Приятного аппетита :-)