Блинные мешочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Рогачёва
Очень сытные и ароматные мешочки с мясной начинкой)) #масленица
5 порций
1
Ингредиенты
- яйца 3-4
- сахара Примерно пол стакана
- кефира(можно больше/меньше) Стакан
- соли Пол чайной ложки
- соды Примерно столько же
- подсолнечного масла, Примерно столовую ложку
- Мука
- Кипяток
- Все
- Начинка
- Фарш(любой)
- Лук
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйца с сахаром, добавляем туда же соду, соль и кефир
2
Потом добавляем муку, чтоб получилось тесто немного гуще чем на оладушки, и туда же подсолнечное масло.
3
В самую последнюю очередь добавляем кипяток, его должно быть ровно столько, сколько было кефира.
4
Печём блинчики)))
5
Далее обжариваем фарш с луком и специями.
6
На середину блина кладём примерно одну столовую ложку с горкой фарша. Собираем края так, чтобы получился мешочек.
7
Верхушку лучше всего завязывать ниточкой сыра из копчёной косички)) приятного аппетита 🥞🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!