1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинные мешочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Рогачёва
Очень сытные и ароматные мешочки с мясной начинкой)) #масленица
5 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
11 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
31 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3-4
- Сахара примерно 0,5 стак.
- Кефира(можно больше/меньше) 1 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды примерно столько же
- Подсолнечного масла, примерно 1 ст. л.
- Мука
- Кипяток
- Все
- Начинка
- Фарш(любой)
- Лук
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйца с сахаром, добавляем туда же соду, соль и кефир
2
Потом добавляем муку, чтоб получилось тесто немного гуще чем на оладушки, и туда же подсолнечное масло.
3
В самую последнюю очередь добавляем кипяток, его должно быть ровно столько, сколько было кефира.
4
Печём блинчики)))
5
Далее обжариваем фарш с луком и специями.
6
На середину блина кладём примерно одну столовую ложку с горкой фарша. Собираем края так, чтобы получился мешочек.
7
Верхушку лучше всего завязывать ниточкой сыра из копчёной косички)) приятного аппетита 🥞🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
