1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинные мешочки с начинкой из красной рыбы и сливочного сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#новогоднийстол
45 минут
12 шт
7
Ингредиенты
- Для блинов:
- мука пшеничная 1 сорта 200 г
- Щепотка соли
- ч л куркумы 1
- ч л сахар 2
- яйца 2
- молоко 500 г
- ст л масло растительное 2
- Для начинки:
- слабосолёная форель 200 г
- сливочный сыр 200 г
- Цедра одного небольшого лимона 🍋
- Небольшой пучок зелени (у меня лук зелёный) + лук для украшения
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Готовим блины: в миске соединить просеянную муку, соль, сахар, куркуму, перемешать. Добавить яйца и постепенно - молоко, перемешать венчиком до однородности, затем добавить масло растительное и ещё раз перемешать
2
Выпекать на антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне
3
Далее, накрыть пищевой плёнкой и убрать в сторону, пока будем готовить начинку
4
Готовим начинку: красную рыбу мелко нарезать, добавить сыр сливочный, лук зелёный (мелко нарезать), цедру лимона, перемешать
5
На каждый блин выложить начинку (по 1 ст л), сформировать мешочек и завязать зелёным луком
6
Готово! Закусочные блины хранить в холодильнике. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
