
Блинные мешочки (узелки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Порадуйте близких вкуснейшими узелками. С начинкой можно поэкспериментировать😉...
Ингредиенты
- Блины (готовые)
- Начинка:
- мясо (фарш) 300 гр
- грибы белые (отварные) /шампиньоны 200 гр
- луковица 1 шт
- Сл. масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим блины по любимому рецепту. В моих рецептах имеется несколько вариантов.
2
Для начинки: лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на сл. масле. Грибы измельчить ножом и так же пережарить на масле до румяности.
Мясо свежее отварить до готовности и пропустить через мясорубку. Если использовать фарш то, пережарить до готовности (соль, перец по вкусу). Всё соединить в отдельной ёмкости и хорошо перемешать.
3
Готовим узелки: на блин выкладываем начинку и собираем края. Перевязать можно зелёным луком, укропом, ленточным сыром.
4
Приятного аппетита!



5446
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)