Блинные мешочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#выпечка
#изтогочтобыло
Всем доброго времени суток!🤗
Давно собиралась приготовить...
Ингредиенты
- Блины
- молока 250 мл
- воды 100 мл
- яйца 3
- сахара 1 ч.л.
- соль на кончике ножа
- соды 1 щепотка
- муки 10 ст.л.
- Начинка
- колбасы 250 г
- сыра 150 г
- помидор-сливок 5
- французской горчицы 1 ч.л.
- сметаны 2 ст.л.
- красного базилика 2 веточки
- Для формирования мешочков
- Половина сыра-косички
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замешать тесто на блины, дать постоять 30 минут. Затем пожарить блины (лучше чуть потолще) на сковороде диаметром 26-28 см.
2
Для начинки соединить порезанные кубиками колбасу и помидоры, тертый сыр, базилик, горчицу и сметану.
3
Формировать мешочки лучше, когда блины уже остыли. Аккуратно разобрать сыр-косичку на полоски. Ни в коем случае не берите короткий и тонкий некопченый чеддер. По крайней мере мне не удалось с его помощью сделать мешочки.
4
В середину каждого блинчика положить по паре столовых ложек начинки, сформировать мешочек, завязать сыром.
5
Приятного аппетита!🤤
6
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811995
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3