
Блинные мешочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#выпечка
#изтогочтобыло
Всем доброго времени суток!🤗
Давно собиралась приготовить...
Ингредиенты
- Блины
- Молока 250 мл
- Воды 100 мл
- Яйца 3
- Сахара 1 ч. л.
- Соль на кончике ножа
- Соды 1 щеп.
- Муки 10 ст. л.
- Начинка
- Колбасы 250 г
- Сыра 150 г
- Помидор-сливок 5
- Французской горчицы 1 ч. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Красного базилика 2 вет.
- Для формирования мешочков
- Половина сыра-косички
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замешать тесто на блины, дать постоять 30 минут. Затем пожарить блины (лучше чуть потолще) на сковороде диаметром 26-28 см.
2
Для начинки соединить порезанные кубиками колбасу и помидоры, тертый сыр, базилик, горчицу и сметану.
3
Формировать мешочки лучше, когда блины уже остыли. Аккуратно разобрать сыр-косичку на полоски. Ни в коем случае не берите короткий и тонкий некопченый чеддер. По крайней мере мне не удалось с его помощью сделать мешочки.
4
В середину каждого блинчика положить по паре столовых ложек начинки, сформировать мешочек, завязать сыром.
5
Приятного аппетита!🤤
6
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉



4.811995
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)