avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🧀Закуска блинные мешочки
🧀Закуска блинные мешочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🧀Закуска блинные мешочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
✔️Блины готовить привычным для вас способом, я добавляла сахар. #полныйфарш #игры...

Ингредиенты

  • Для начинки 10 шт. блинчиков:
  • курица (филе) 1 шт.
  • шампиньоны 200-300 г.
  • ср.головка лук репчатый 1
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • мелкие огурцы маринованные (или соленые) 3 шт.
  • по вкусу сыр
  • небольшой пучок укроп свежий
  • по вкусу майонез
  • по вкусу соль, перец
  • Для оформления:
  • Лук зеленый или сыр косичкой

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Заранее отваренное куриное филе остужаем и разбираем на тонкие волокна.
2
Огурцы шинкуем мелкими кубиками.
3
Очищенную головку репчатого лука измельчаем ножом, обжариваем на прогретом растительном масле 2-3 минуты.
4
К мягкому луку загружаем нарезанные ломтиками шампиньоны. Периодически помешивая, жарим грибы на среднем огне до легкого зарумянивания. В конце слегка посыпаем солью.
5
Соединяем в глубокой миске куриное филе, огурцы, а также подостывшие грибы с луком. •Добавляем натертый мелкой стружкой сыр и мелко порубленный свежий укроп.
6
Заправляем составляющие начинки майонезом.
7
Теперь приступаем к формированию блинных мешочков. Для этого на середину каждого блина выкладываем порцию начинки (примерно 1-1,5 ст. ложки).
8
Края блинчика приподнимаем вверх и соединяем в центре. Чтобы зафиксировать полученную форму, обвязываем заготовку луком или нитью сырной косички.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
12
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями