
🧀Закуска блинные мешочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Блины готовить привычным для вас способом, я добавляла сахар.
#полныйфарш #игры...
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заранее отваренное куриное филе остужаем и разбираем на тонкие волокна.
2
Огурцы шинкуем мелкими кубиками.
3
Очищенную головку репчатого лука измельчаем ножом, обжариваем на прогретом растительном масле 2-3 минуты.
4
К мягкому луку загружаем нарезанные ломтиками шампиньоны. Периодически помешивая, жарим грибы на среднем огне до легкого зарумянивания. В конце слегка посыпаем солью.
5
Соединяем в глубокой миске куриное филе, огурцы, а также подостывшие грибы с луком. •Добавляем натертый мелкой стружкой сыр и мелко порубленный свежий укроп.
6
Заправляем составляющие начинки майонезом.
7
Теперь приступаем к формированию блинных мешочков. Для этого на середину каждого блина выкладываем порцию начинки (примерно 1-1,5 ст. ложки).
8
Края блинчика приподнимаем вверх и соединяем в центре. Чтобы зафиксировать полученную форму, обвязываем заготовку луком или нитью сырной косички.



4.871570
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
12
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями