Салат с фунчозой
Рецепт с фото пошаговый
#подарокалександру#открытка8марта
2 порции
Ингредиенты
- моток фунчозы (в упаковке было 3 шт) 1
- свежий огурец 1
- солёный огурец 1
- болгарского перца 1/4
- квашеной капусты 1 столовая ложка
- луковицы 2 шт
- куриной печени З00 г
- чеснока 3 зубчика
- Зелёный лук
- Оливки
- Соевый соус
- Имбирный соус
- кунжута 1 столовая ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фунчозу залить в миске кипятком, довести до готовности(как станет прозрачной), откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2
Печень промыть, порезать на кусочки и обжарить на сковороде в растительном масле на сильном огне. Затем добавить порезанную луковицу, чеснок раздавить ножом, накрыть крышкой, убавить огонь. Тушить до готовности. При необходимости влить в сковороду стакан воды (мы любим с подливой), чуть присолить.
3
Огурцы и перец порезать соломкой, луковицу полукольцами. Лук залить кипятком(чтобы вышла горечь), слить воду и добавить 1 столовую ложку соевого соуса.
4
Собираем салат- в центр блюда выкладываем фунчозу, на неё печень. Вокруг красиво выкладываем овощи. И посыпаем сверху жареным кунжутом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!