Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vladimir Elchenko 🏃♂️
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец горошком 8-10 штук
- Уксус 9% 90 грамм
- Соль 80 грамм
- Сахар 80 грамм
- Скумбрия 3 штуки
- Растительное масло 200 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю залить воды, положить 3 лавровых листа, перец, соль и сахар. Добавить уксус
2
Доводим до кипения и оставляем остывать
3
Разделывания скумбрию,промываем и нарезаем кусочками толщиной 2 см
4
Перекладываем рыбу в холодный рассол и оставляем на 5-6 часов в холодильнике
5
Перекладываем в банку и сверху заливаем маслом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!