Картофельное пюре с чоризо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- натурального йогурта 150 мл.
- яблочного уксуса 2 ст. л.
- дижонской горчицы 3 ч. л.
- сушеного розмарина 1 ч л.
- оливкового масла 0,5 стакана
- колбасы чоризо (можно заменить на любую другую сырокопченую) 100 гр.
- Соль и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить до мягкости. Пока картофель варится взбить в миске йогурт, уксус, горчицу, добавить розмарин, соль и перец. Постоянно взбивая тонкой струйкой добавить масло. Готовый картофель откинуть на дуршлаг, затем размять и влить заправку, хорошо перемешать.
Колбасу обжарить на сковороде до стояния чипсов. Выложить га горячее пюре и тут же подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!