Кролик в йогуртовом маринаде, запеченный в рукаве с картофельным пюре

Кролик в йогуртовом маринаде, запеченный в рукаве с картофельным пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
Хотелось сохранить легкое и нежное мясо кролика, поэтому замариновала его в маринаде с...

Ингредиенты

кролика 1 тушка
крупная луковица 1
французской горчицы 2 стол. л
белого йогурта 200 мл.
соль, приправа для мяса по вкусу
картофельное пюре
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тушку кролика разделать на небольшие кусочки.
2
Лук порезать на полукольца, добавить к кролику, посолить. Добавить приправу для мяса, горчицу в зернах, йогурт. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.
3
Выкладываем мясо кролика вместе с луком и маринадом в рукав, завязываем и ставим в разогретую до 220 град. духовку.
4
Запекать 1 час, затем разрезать рукав подрумянить мясо.
5
Подать можно и как отдельное блюдо или как у меня с картофельным пюре, которое полить соком от маринада.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!