Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из печени с яичным блином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Безлуцкая
Даже если вы не любите печень, стоит попробовать в таком варианте, очень вкусно!
Ингредиенты
- Печень любая 0,5 кг
- Яйца 2 шт.
- Соль по вкусу по вкусу
- Молоко 1-2 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Лук репчатый - среднего размера 1 шт.
- Уксус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить печень в подсоленной воде до готовности. Порезать тонкими брусочками.
2
Лук порезать полукольцами и замариновать в растворе уксуса.
3
Яйца смешать с молоком (1-2ст.л.), посолить, взбить. На сухой, хорошо разогретой а/п сковороде выпечь два блина. Скатать в ролл и порезать.
4
Печень, лук и блины соединить, добавить сметану и перемешать.
5
При подаче на стол посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
