Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-хачапури с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный дневник Марины
Мечтаете о вкусном и сытном перекусе, который не отнимет много времени? Тогда...
12
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
260
0 %
12 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
22 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
120 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Яйца 2 шт.
- Масло растительное 80 мл
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Мука 500-600 г
- Начинка
- Брынза 500 г
- Яйца 2 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать венчиком кефир, яйца, масло, соль, сахар и дрожжи. Подсыпая муку, вымесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой или пленкой и оставить на 1 час чтобы подошло.
2
Тесто разделить на 12 частей.
3
Брынзу натереть и смешать с яйцами. Если брынза не солёная, начинку посолить по вкусу. Разделить по количеству заготовок теста.
4
Заготовки размять пальцами, в центр выложить начинку, хорошо защипнуть края и опять размять пальцами в лепешку.
5
Хачапури выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
6
Выпекать в разогретой до 180С° духовке, до румяной корочки. Примерно 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
