"Сахарики"😋 или сахарное печенье по-домашнему

Name: "Сахарики"😋 или сахарное печенье по-домашнему
Yield: 2
Ingredients: Масло сливочное; Сахар+посыпка; Яйца 3 ср; Сода погасить уксусом или разрыхлитель 1/2 чл 1/4 чл.; Какао; Мука+для посыпки 2.5 стакана примерно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#сладкоежки #домашнеепеченье #сахарноепеченье #выпечка #сладости #быстроивкусно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

488

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры27 г

0 %

Углеводы

57 г

0 %

Сахар

34 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

103 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Масло сливочное 200 г
Сахар+посыпка 150-180 г
Яйца 3 ср 1 шт.
Сода погасить уксусом или разрыхлитель 1/2 чл 1/4 чл.
Какао 5 ст. л.
Мука+для посыпки 2.5 стакана примерно

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца,разрыхлитель,какао и взбить миксером. Далее всыпаем 1 стакан муки и взбиваем миксером, остальную же муку - 1,5 ст,замешиваем руками. Сильно долго не месить,затянется. Выкладываем тесто на подпыленный мукой стол и скатываем в шар. Тесто получается мягкое,податливое. Работать с ним одно удовольствие. Оставляем шар на столе минут на 10-15,оно слегка будет подсыхать сверху,это не страшно.

По прошествии времени,делим тесто на 10 частей. Здесь нам в помощь весы. Подкатываем в шарики,расплющиваем,обмакиваем одной стороной в сахарный песок и укладываем на противень (ни чем не смазывать!) на небольшом расстоянии друг от друга. Ставим в теплую духовку. Печем при 180 градусах 20 минут (мне хватило 15 минут),шоколадный запах Вам подскажет, что пора доставать.

Готовые сахаринки охладить(а вот на следующий день они еще вкуснее). Приятного чаепития!!!

...