Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
Количество муки примерное. Здесь на густой йогурт, чем более жидкий йогурт, тем больше...
40 минут
24 шт
Ингредиенты
- натурального йогурта (чем гуще тем лучше) 1ст.
- сахара 1ст.
- яйца 2
- соды 1 ч.л.
- уксуса Немного
- ванильного сахара 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- муки 600 гр
- На обмазку
- яйцо 1
- сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Йогурт, сахар и яйца смешиваем до полного растворения сахара.
2
Соду погасить уксусом. Погашенную соду, ванильный сахар, соль добавляем в тесто и сразу начинаем перемешивать. Не переставая перемешивать постепенно добавляем муку, вплоть до последнего стакана я замешиваю венчиком, далее рукой.
3
Тесто должно получиться мягким, но собираться в шарик. Посыпаем стол мукой. Муки не жалейте, иначе прилипает. Раскатываем толщиной 0,8 мм-1 см. Разрезаем на нужного нам размера части, я предпочитаю формовки для печенья.
4
Выкладывает на противень оставляя расстояние на подъём. Сверху смазываем предварительно взбитыми яйцом и посыпаем сахаром.
5
Выпекам в разогретой до 180-200 гр духовке 10 мин. (не забывам, что все зависит от вашей духовки, корректируйте время с учетом ее особенностей). Коржики должны получиться золотистыми, пересушивать не надо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
