Домашняя пицца на тонком тесте🍕

Готовим тесто. Дрожжи смешиваем с молоком и водой, добавляем сахар. Оставляем на 5 минут. Всыпаем просеянную муку, соль и растительное масло. Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Накрываем салфеткой, оставляем на 30 минут при комнатной температуре.

Готовим начинку. Копченую колбасу нарезаем соломкой, сосиски и помидоры- кружочками, сыр натираем на терке.

Раскатываем тесто в пласт не более 0,5 см. Смазываем противень маслом, выкладываем тесто. Распределяем кетчуп и майонез по тесту. Добавляем начинку последовательно-колбасу, сосиски и помидор. Посыпаем сыром. Выпекаем при температуре 200 градусов 15/20 минут. Пицца готова. Приятного аппетита!