
Кекс "Столичный" с изюмом по ГОСТу
Рецепт с фото пошаговый
#весна
Ингредиенты
- сл. масло 200 г
- сахар 200 г
- яйцо 3 шт.
- мука 250 г
- разрыхлитель 10 г
- ванильный сахар 1 ч. л.
- изюм 100 г
- соли 1 щеп.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В глубокой миске размягченное сл.масло взбиваем миксером добавляя постепенно сахар и ванильный сахар. Затем по одному вводим яйца, взбиваем в пышную массу.
2
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, просеиваем в масляную массу и перемешиваем лопаткой.
3
Изюм промываем и обсушить. Обсыпаем мукой, излишки муки убираем с помощью сито. Изюм добавляем в тесто и перемешиваем.
4
Форму смазываем сл. маслом, обсыпаем мукой излишки стряхнуть. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200-210°С около 1 часа. Вынуть, даём немного остыть в форме затем перекладываем на решетку. Приятного аппетита!



4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)