Горячие роллы "Цезарь"

Отварить куриную грудку, нарезать соломкой.

Помидор, сыр и огурец тоже нарезать соломкой.

Рис хорошо промываем, посолим и отварим 8 - 10 мин не медленном огне.

На коврик для ролл, кладем лист нори, матовой стороной к верху.

Оставив край листа свободным, разравниваем рис смоченными в рисовом уксусе пальцами.

В середину на рис выкладываем : куриную грудку, огурец, помидор и плавленый сыр.

Сворачивает лист нори с помощью коврика.

Взбалтываем яйца с мукой. Обмакиваем рулет в яичной смеси и панировочных сухарях.

Обжариваем рулет на горячем растительном масле, до золотистой корочки. Приятного аппетита.