Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные кальмары в соусе "Бешамель"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Котова
#диетадюкана #кальмары #дюкан #чередование #диета #диетическиерецепты #вторыеблюда...
2 порции
Ингредиенты
- тушки кальмаров 3
- яйца 2
- ветчины 3-4 кусочка
- сыра (на Дюкане до 9%) 3-4 кусочка
- обезжиренного молока 150 мл
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- соль, перец, мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
3 тушки кальмаров опустить в кипящую воду секунд на 10 и очистить от кожи и одну тушку отварить до готовности. Яйца так же отварить. Затем готовую тушку, яйца, сыр и ветчину мелко порезать, перемешать. Начинка готова.
2
Для соуса "Бешамель" молоко довести до начала закипания, но не кипятить, добавить кукурузный крахмал, соль, перец, мускатный орех (если его нет - не беда) и варить постоянно помешивая до загустения.
3
Оставшиеся две тушки кальмаров нафаршировать нашей начинкой, выложить на сковороду, слегка обжарить с двух сторон, залить соусом и тушить до готовности минут 20-30. 10 минут с одной стороны, затем переворачиваем и 10 минут с другой стороны.
4
Если начинка осталась, можно в нее добавить соленый арахис и заправить разрешенным майонезом. Получится очень вкусный салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
