Сладкие «роллы»

Name: Сладкие «роллы»
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 20 роллов
Ingredients: бездрожжевого лаваша; сыра «Рикотта light»; творога 5% (не зернового); В начинку любые ягоды/фрукты (у меня банан и манго); По желанию посыпка или сироп (у меня кокосовая стружка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела

#весна - пора легкости и фруктов! Предлагаю вашему вниманию быстрый, простой,...

15 минут

20 роллов

Ингредиенты

бездрожжевого лаваша 2 листа
сыра «Рикотта light» 250 гр.
творога 5% (не зернового) 180 гр.
В начинку любые ягоды/фрукты (у меня банан и манго)
По желанию посыпка или сироп (у меня кокосовая стружка)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разрезать лаваш поперек пополам (получится 4 прямоугольных листа). Смешать блендером до однородности рикотту с творогом (можно добавить еще подсластитель). Если не смущает жирность, можно вместо рикотты лайт взять маскарпоне – получится вкуснее и нежнее.

Обмазать 1/3 лаваша получившейся смесью (вдоль по длинному краю). На середину творожного слоя разложить порезанные на длинные полоски фрукты так, чтобы от одного края лаваша до другого не осталось пустых мест в центре творожного слоя.

Свернуть лаваш трубочкой. Получившуюся «колбасу» разрезать на «роллы» и разложить на тарелку творожным слоем вверх. Можно сверху посыпать кокосовой стружкой или полить сиропом.

Приятного аппетита!⠀ Больше рецептов см. в Инстаграм-аккаунте @angelaigorevna😌

Https://www.instagram.com/p/BtUwnzbFFTE/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=r8ab757udgxh

...