Лаваш с творогом

Name: Лаваш с творогом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 чел
Ingredients: Лаваш (у меня в 2 шт в 1 упаковке); молока; Начинка; Творог брикет (любой % жирности); сахара; Ванилин, корица; сметаны; яйца; Для жарки; яйца; молока; Сухари панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

30 мин

4 чел

Ингредиенты

Лаваш (у меня в 2 шт в 1 упаковке) 1 уп
молока 50 мл
Начинка
Творог брикет (любой % жирности) 3 шт
сахара 4 ст.л.
Ванилин, корица по вкусу
сметаны 2 ст.л.
яйца 2
Для жарки
яйца 2
молока 3 ст.л.
Сухари панировочные

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Начнём с начинки смешиваем все ингредиенты разминая вилкой.

Смазываем лаваш молоком и выкладываем часть начинки тонким слоем разравнивая по поверхности. Сверху выкладываем 2-й лаваш и делаем все также.

Сворачиваем в рулет и нарезаем кусочки шириной 4 см. Делаем все быстро, чтобы лаваш сильно не размокал.

Яйца с молоком смешиваем и в эту массу макаем наши кусочки лаваша с двух сторон и после в сухари.

Выкладываем в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим по 2 мин с каждой стороны. Выкладываем на салфетку. Это очень вкусно! Начинки можно делать из колбасы и сыра тоже замечательно получается. Приятного аппетита!

...