Ужин от мужа🤤

Name: Ужин от мужа🤤
Yield: 6 порций
Ingredients: куриных ножек; для кляра; яйцо; молока; муки; соль/перец/паприка; для сырного соуса; муки; молока; сливочного масла; растительного масла; сыра; соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Remizova Y💍

40 минут

6 порций

Ингредиенты

куриных ножек 6

для кляра

яйцо 1

молока 3 ст.л.

муки 1 ст.л.

соль/перец/паприка

для сырного соуса

муки 2 ст.л.

молока 1 стакан

сливочного масла 50 г

растительного масла 1 ст.л.

сыра 200 г

соль/перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем кляр. ✔️смешиваем молоко, яйцо, муку и специи до однородной консистенции. обмакиваем каждую куриную ножку ✔️выкладываем на раскаленное масло, обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки ✔️выкладываем ножки на пергамент, отправляем в духовку на 20-25 минут.

Готовим соус. ✔️разогреваем растительное масло, добавляем муку, обжариваем до золотистого цвета ✔️медленно вливаем стакан молока, хорошенько размешиваем, доводим до кипения ✔️добавляем тертый сыр, перемешиваем, добавляем приправы и мягкое сливочное масло, перемешиваем, ждём пока сыр растает.

Для подачи украшаем тарелку зеленью (у меня листья салата), выкладываем пасту(спагетти, или любые макаронные изделия), кладём куриную ножку и обильно поливаем сырным соусом.

Понравился рецепт? сохрани) ещё больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/eatme.cookpad

...