Ужин Ужин с сыром

Ужин для мужа с пельменями

Name: Ужин для мужа с пельменями
Ingredients: замороженных пельменей 🥟; сметаны 15%; воды; яйца 🥚 с2; твердого сыра; специи; соль, перец; лимонного сока; зелень и овощи для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Юлия Пожарская

@lana это оочень вкусно 🤤🤤просто пальчики оближешь, к тому же на скорую руку, думаю оценит любой мужчина, спасибо за такую идею #рекомендую #кукснап

Добавить
фотоотзыв

Автор Lana_M

Хотите приготовить обед или ужин на скорую руку - пожарьте на сковороде пельмени со...

Ингредиенты

замороженных пельменей 🥟 350 грамм

сметаны 15% 1-2 ст.л.

воды 170-200 мл

яйца 🥚 с2 2 шт

твердого сыра 50 грамм

специи по вкусу

соль, перец по вкусу

лимонного сока 10 мл

зелень и овощи для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопите сливочное масло на сковороде, выложите пельмени и обжаривайте их на среднем огне до образования румяной хрустящей корочки. Переворачивайте пельмени, чтобы они прожарились со всех сторон.

Смешайте яйца с ложкой сметаны. Сделайте однородный соус. Также натрите на мелкой тёрке сыр.

Влейте в сковороду воду, добавьте сметано-яичную смесь, специи. Вода у меня покрывает пельмени наполовину, мне этого достаточно. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте сладкую паприку для цвета и аромата. Все хорошо перемешайте.

Готовьте пельмени в сметано-яичном соусе на небольшом огне под крышкой 10-12 минут, перемешайте пельмени.

В конце присыпьте блюдо натертым сыром, прикройте крышкой и выключите огонь. Пусть сыр расплавится и готово.

К столу жареные пельмени со сметано-яичном соусе и сыром подавайте в горячем виде, пока сыр тянется. По желанию присыпьте мелко нарезанным укропом. Добавьте овощей. Приятного аппетита 😋.