
Салат "Цезарь с курицей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Рецепт Цезаря знают все ! Хочу поделиться своим рецептом этого салата. Практически...
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Салат Айсберг
- Помидоры Черри
- Сыр Пармезан
- Белый хлеб
- Чеснок
- Оливковое масло
- Сметана 100-150 гр
- Соль
- приправа Карри 1/2 ч.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Грудку для салата я обжариваю с помощью листов для жарки Магги.
2
Белый хлеб нарезаем небольшими кубиками, добавляем зубчик давленного чеснока и немного оливкового масла. Перемешиваем и подсушиваем на сухой сковороде до румяной корочки.
3
Пока грудка остывает, салат Айсберг либо нарезаем либо рвем руками на кусочки. Черри нарезаем на половинки или четвертинки. Сыр Пармезан натираем на мелкой терке
4
А теперь "изюминка" - соус -заправка. В сметану добавляем соль по вкусу, 1/2 ч.л. карри и давленный зубчик чеснока. Хорошо перемешиваем и оригинальная заправка готова.
5
Салат Айсберг заправляем заправкой и начинаем собирать Цезарь. Выкладываем на тарелку горкой заправленный салат, сверху куриную грудку, нарезанную ломтиками, помидоры черри и посыпаем пармезаном. Добавляем сухарики - салат готов!
6
Приятного аппетита!



4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями