Ленивая пицца на сковороде

Name: Ленивая пицца на сковороде
Yield: 2 порции
Ingredients: Мука второй сорт; Кефир; Разрыхлитель; Куриные яйца; Куриная грудка; Помидоры черри; Болгарский перец; Сыр моцарелла; Томатная паста; Чеснок; Оливковое масло; Растительное масло; Смесь трав; Зелень петрушки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Вкуснейшее и простое в приготовлении блюдо с курицей и овощами, от которого гости будут...

2 порции

Ингредиенты

Мука второй сорт 50 гр
Кефир 30 мл
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Куриные яйца 1 шт
Куриная грудка 120 гр
Помидоры черри 4-5 шт
Болгарский перец 1 шт
Сыр моцарелла 100 гр
Томатная паста 4 ст.л
Чеснок 1 зуб
Оливковое масло 2 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
Смесь трав по вкусу
Зелень петрушки по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде: https://youtu.be/O8K-4Fl2j7Y Разбиваем одно куриное яйцо в тарелку с мукой, добавляем кефир, щепотку соли, немного разрыхлителя и аккуратно перемешиваем венчиком. Небольшими кубиками нарезаем болгарский перец.

Помидоры черри нарезаем кружочками небольшой толщины. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Нарезаем необходимое количество сыра моцарелла. Для заправки пиццы выдавливаем в оливковое масло один зубчик чеснока и размешав отставляем в сторону.

Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку. Нагреваем на плите сковороду, с добавленным в нее растительным маслом и выкладываем в нее, равномерно распределяя лопаткой приготовленное тесто и на две минуты прикрываем крышкой.

Наносим на приготовленную лепешку основу из самостоятельно приготовленных томатов, добавляем сверху смесь из трав, слой из курицы, болгарский перец, помидоры черри и сыром моцарелла. Закрываем сковороду крышкой и пять минут доводим до готовности пиццу на медленном огне.

Выкладываем пиццу из сковороды, сверху поливаем приготовленной заправкой и украшаем петрушкой.

...