Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воскресный завтрак от мужа)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Когда у мужа выходной, завтрак готовит он. Как правило это омлет с овощами.
3порции
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сливок 10% 50 мл
- Белой и зелёной части порея по 5 см
- Острого перца 1/2
- Помидор 1
- Томатного пюре (примерно) 50 г
- Отваренный рис (или что там с ужина осталось)
- Соль, куркума по вкусу
- Растительное масло
- Сливочное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца хорошо перемешать со сливками и щепоткой соли.
2
В сковороде на растительном масле обжарить порезанные на кусочки помидор с луком, и перцем, предварительно очистив перец от семян и перегородок. Добавить томатное пюре, подсолить и тушить до загустения. Летом можно взять только помидоры, без томатного пюре, у них летом совсем другой вкус. Потом добавить готовый рис, перемешать, прогреть и выключить.
3
На другой сковороде поджарить омлет на смеси растительного и сливочного масел. В разогретую сковороду вылить яичную смесь и готовить под крышкой на небольшом огне до готовности.
4
Разделить омлет на порции и подать с овощами.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
