1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картошка пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
2 часа
20 штук
2
Ингредиенты
- Сухари ванильные 500 г
- Молоко сгущенное 400 мл
- Какао-порошок 50 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Шоколад темный 70-80% какао 100 грамм
- Коньяк 30 мл
- Цитрусовые цукаты (по вкусу) 20 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось не перемолотых кусочков. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т. е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
2
Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если «тесто» получится сухим, добавьте в него немного молока. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
