
Кофейные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Ингредиенты
- Яйца 2
- Растворимого кофе 2-3 ложки
- Мука 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- Кипяток 1 стак.
- Сахар по вкусу
- Соль 1 щеп.
- Соды 1 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Насыпаем в кефир кофе, мешаем до растворения. Добавляем соль, сахар и яйца. Взбиваем. Влить кипяток, ещё раз взбить. Затем добавляем понемногу муку и ещё раз помешать, добавить масло.
2
Тесто нужно наливать на очень хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Смазывать надо только перед первой порцией - тонким слоем, но равномерно. Тогда первый блинчик не прилипнет и легко снимется, ну а остальные сами по себе будут хорошо переворачиваться благодаря маслу в составе теста.



4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями