avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыбка в шубке

Рыбка в шубке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Сочная рыбка с хрустящей хлебной крошкой.

Ингредиенты

  • филе горбуши 500-600 гр.
  • лимонного сока 1-2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • Для хлебной корочки
  • белого хлеба 300 гр.
  • чеснока 2-3 зубчика
  • сыра 100 гр.
  • сливочного масла 70 гр.
  • петрушки 3-4 веточки
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Я беру тушку рыбы и сама отделяю, острым ножом, мясо от костей, а затем тушку разрезаю пополам, чтоб удобнее было положить в форму. Солю, перчу, сбрызгиваю лимоном. Форму смазываю растительным маслом, рыбу укладываю шкуркой вниз.
2
Делаю хлебную крошку. С белого хлеба обрезаю корочку и измельчаю в блендере. Добавляю туда натёртый на крупной тёрке сыр, пропущенный через пресс чеснок, мягкое масло (комнатной температуры), мелко порезанную зелень,немного присаливаю. Всё хорошенько перемешиваю и засыпаю рыбу, немного утрамбовав крошку. Запекать в духовке при t 160, 30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!