Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбка в шубке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Сочная рыбка с хрустящей хлебной крошкой.
Ингредиенты
- Филе горбуши 500-600 г
- Лимонного сока 1-2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Для хлебной корочки
- Белого хлеба 300 г
- Чеснока 2-3 зуб.
- Сыра 100 г
- Сливочного масла 70 г
- Петрушки 3-4 вет.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я беру тушку рыбы и сама отделяю, острым ножом, мясо от костей, а затем тушку разрезаю пополам, чтоб удобнее было положить в форму. Солю, перчу, сбрызгиваю лимоном. Форму смазываю растительным маслом, рыбу укладываю шкуркой вниз.
2
Делаю хлебную крошку. С белого хлеба обрезаю корочку и измельчаю в блендере. Добавляю туда натёртый на крупной тёрке сыр, пропущенный через пресс чеснок, мягкое масло (комнатной температуры), мелко порезанную зелень,немного присаливаю. Всё хорошенько перемешиваю и засыпаю рыбу, немного утрамбовав крошку. Запекать в духовке при t 160, 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
