avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи майские
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи майские

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Пышные, ароматные, сытные... Просто, быстро и вкусно!#выпечканапекник
30 минут
13 шт

Ингредиенты

  • масло сл. растопленное 100 гр
  • яйцо куриное 1 шт
  • сахарный песок 3 ст ложки
  • простокваша или кефир 200 гр
  • соды или пакетик разрыхлителя 1 ч. л.
  • творог 200 гр
  • соль по вкусу
  • ванилин 1 пакетик
  • масло раст 2 ст ложки
  • масло раст. для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Тесто начинайте замешивать с верхней строчки ингредиентов. Закладывайте и взбивайте жидкую основу для теста. Я это делала столовой ложкой.
2
В последнюю очередь просейте муку, замешивая тесто средней густоты. Оно хорошо формуется ложкой. Разогрейте сковороду с маслом. Масло пусть прикроет дно. Чем больше масла, тем пышнее оладьи. Но лишнее тоже не надо.
3
Столовой ложкой выложите тесто в разогретое масло, убавьте огонь, хорошо обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки на медленном огне.
4
Вторая сковородка оладий у меня хорошо зарумянилась, чуть не подгорели. Так что смотрите за огнём и оладьями. Нужно, чтобы они пропеклись внутри и не пригорели снаружи. Очень вкусно с повидлом, сметаной, джемом...
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями