Фаршированные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Эту начинку чаще всего использую, соус нравится и детям и для разных диет...
Ингредиенты
- Кальмар 3 тушки
- Картофель 5 шт
- Морковь 50 г
- Яйцо 2 шт
- Сметана 2 ст л
- Укроп, петрушка 30 г
- Перец болгарский 50 г
- Брокколи 3 веточки
- Карри 1 ч л
- Мука 1 ст л
- Масло сливочное 2 ст л
- Вода 1 ст
- Соль 1 ч л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в подсоленной воде.Крупно его порезать, смешать с натертой морковью и сырыми яйцами.Это начинка.
2
В сотейнике поджарить на масле муку, добавить сметану, карри, развести водой, посолить, дать загустеть.Это соус.
3
Начинить почищенные кальмары, заложить в слабо кипящий соус.Потушить 25 мин.
4
Между тушек заложить веточки брокколи, засыпать порубленную зелень, нарезанный тонкими полосками перец.Потушить ещё 5 минут и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!