Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-пиццы с мясом курицы и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Филоненко 🏃♂️
Их всегда Мало, сметаются со стола за 10 мин.
Ингредиенты
- Молока 500 мл
- Муки 1 кг
- Сахара 1 ст. л.
- Яйцо (для смазки) 1
- Сливочного масла 50 г
- Растительного масла 50 мл
- Дрожжей 1 пак
- Соли 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Мясо куриное (вареное) из 2 куриных бедра среднего размера
- Томатная паста примерно 2-3 ст. л.
- Помидор 1-2 шт.
- Сыр 100 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В теплое молоко добавила дрожжи, соль, сахар, 1 стакан муки.
Все хорошо перемешала и отставила на 10 минут чтобы образовалась красивая пузырьчатая консистенция.
2
Через 10 минут добавила в тесто 2 вида масла и хорошо перемешала.
Постепенно добавляя муку замесила эластичное тесто и оставила его в теплом месте на час, тесто должно увеличиться в 2 раза.
Подошедшее тесто обмяла руками смазанными растительным маслом,кстати стол и противень тоже смазала растительным маслом.
3
Из теста сформовала порционные шарики и уложила на противень,в среднем выходит около 25 шт.
Оставила шарики теста на противне еще на 10 мин чтобы поднялись.
Примяла тесто в виде лепешки и стала наносить начинку:
1 слой томатная паста,затем лук - полукольцами, куриное мясо и помидоры - мелкими кубиками.
Сверху положила натертый сыр и немного придавила во внутрь.
4
Готовые полуфабрикаты пиццы смазала яйцом и поставила в разогретую духовку печься до готовности,в среднем 30 мин при 180 градусах.
Приятного аппетита!
5
Вот коротенькое видео приготовления мини-пиццы
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
