Омлет Пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Любимый омлет в ином виде!
Ингредиенты
- яйца 4
- сметаны 2 ст.л.
- горчицы 1/2 ч.л.
- помидор 1
- Листья базилика
- Соль
- Топленого масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков, добавляем щепотку соли и взбиваем в пену, до состояния устойчивых пик
2
К желткам добавляем сметану, горчицу,щепотку соли и взбиваем вилочкой.
3
Сковороду с толстым дном смазыеваем маслом и ставим на самый маленький огонь. Выливаем желтковую массу и ждем минуту.
4
Сверху аккуратно выкладываем взбитые белки. Можно слегка разровнять ложкой.Накрывпем крышкой
5
Моем и нарезаем помидор кольцами. Обжариваем на топленом масле с двух сторон.Слегка присолите.
6
Когда омлет будет готов(коснитесь слегка белка пальчиком, белок не должен приставать) Уложите с одной стороны омлета помидор. Вы можете выбрать другую начинку, натереть сыр или заменить начинку на ветчину,зелень.Поднемите лопаткой другую сторону омлета и накройте ей помидоры!
7
Нарезаем на кусочки и трапезничаем!!! Приятного вам аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
