Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Арбузные дольки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#люблюрыбу #салатскрабовыми. Такое нарядное оформление обычного состава. Вкус не...
Ингредиенты
- крабовых палочек 7-8
- варёных куриных яйца 2
- свежих огурца 2
- крупный помидор 1
- авокадо 1/2
- тертого твердого сыра 3 ст. ложки
- маслины 4
- Майонез
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
С крабовых палочек срезать красные части и мелко порубить отдельно - красное и белое. От яиц порезать оба желтка и 1 белок, смешать с белыми палочками. А белок размять и смешать с 1/3 сыра. Остальной сыр - в яично-крабовую массу. Отдельно нарезать мелко авокадо.
2
Огурцы натереть на мелкой тёрке вместе со шкурками, слегка отжать, смешать с авокадо. Маслины нарезать вдоль на мелкие полоски. Помидор - тонкими пластинками.
3
Можно формировать один большой ломтик - полукруг, мне нравится так. На плоское блюдо выложить яично-крабовую белую массу, смазать майонезом и сформировать нужной формы фигуры. Здесь - треугольники.
4
Поверх выложить красные части палочек там, где как будто мякоть арбуза, слегка смазать майонезом и прилепить ломтики помидора вплотную друг к другу, как пазл. Ниже - полоска из сырно-белковой массы, её слегка смазать майонезом. Ниже - полоска зелёной смеси, как корка арбуза. И произвольно разложить полоски маслин, как арбузные семечки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
