Салат с курицей и кориандром 🌾
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Понедельник день тяжёлый, а вот еда должна быть лёгкая, так по крайней мере говорит мой...
Ингредиенты
- авокадо
- помидорчики черри (10шт.)
- лимонного сока 1 ст.л.
- острой горчицы 1 ч.л.
- оливкового масла 4 ст.л.
- семян кориандра 2 ч.л.
- пучек петрушки
- специи тандури 1 ч.л.
- филе куриной грудки 400 гр.
- салат
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Очищаем авокадо, нарезаем кубиками. Помидорчики нарезаем на 2 половинки. Салат тоже нарезаем. Заправляем соусом из предварительно хорошенько перемешанных: лимонного сока, горчицы, 2ст.л. оливкового масла (солим и перчим).
2
Семена кориандра немного обжариваем (без масла) - не дольше 1мин. Даём остыть, выложив их на тарелочку. После этого измельчаем.
3
Нарезаем петрушку
4
Нарезаем курицу на элегантные полосочки, обжариваем на оставшихся 2ст.л. оливкового масла около 3 мин. Добавляем тандури, измельчённый кориандр, солим и перчим, хорошо перемешиваем и продолжаем готовить. Как видим, что курица готова - добавляем петрушку и выключаем огонь.
5
Выкладываем курицу на салат. Наше блюдо готово! Приятного аппетита! ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Отличный легкий, вкусный салат.Овощи очень правильно подобраны.Курочка смотрится аппетитной.Приготовлена с душой.Подача красивая, усиливает привлекательность...
4 июня 2019 г.
Ответить
