
Салат с курицей и кориандром 🌾
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Понедельник день тяжёлый, а вот еда должна быть лёгкая, так по крайней мере говорит мой...
Ингредиенты
- Авокадо
- Помидорчики черри (10 шт.)
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Острой горчицы 1 ч. л.
- Оливкового масла 4 ст. л.
- Семян кориандра 2 ч. л.
- Пучек петрушки
- Специи тандури 1 ч. л.
- Филе куриной грудки 400 г
- Салат
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Очищаем авокадо, нарезаем кубиками. Помидорчики нарезаем на 2 половинки. Салат тоже нарезаем. Заправляем соусом из предварительно хорошенько перемешанных: лимонного сока, горчицы, 2ст.л. оливкового масла (солим и перчим).
2
Семена кориандра немного обжариваем (без масла) - не дольше 1мин. Даём остыть, выложив их на тарелочку. После этого измельчаем.
3
Нарезаем петрушку
4
Нарезаем курицу на элегантные полосочки, обжариваем на оставшихся 2ст.л. оливкового масла около 3 мин. Добавляем тандури, измельчённый кориандр, солим и перчим, хорошо перемешиваем и продолжаем готовить. Как видим, что курица готова - добавляем петрушку и выключаем огонь.
5
Выкладываем курицу на салат. Наше блюдо готово! Приятного аппетита! ❤



4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)