Гречневые оладьи

Name: Гречневые оладьи
Yield: 3 порции
Ingredients: Зелёная гречка; Вода; Розовая соль; Сода; Лимонный сок; Рисовая мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Эти оладьи из зелёной гречки отлично заменят хлеб! Они подойдут как для сладких блюд,...

30 минут

3 порции

Ингредиенты

Зелёная гречка 1 стакан

Вода 1/4 стакана

Розовая соль Щепотка

Сода 1/4 ч.л.

Лимонный сок 0,5 ч.л.

Рисовая мука 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для этого рецепта требуется предварительная подготовка. Промойте зелёную гречку, залейте её водой (немного выше уровня крупы) и оставьте на ночь набухать.

Утром слейте воду и поместите гречку в чашу блендера. Добавьте немного чистой воды и соли. Хорошо измельчите массу до однородного пюре.

Добавьте рисовую муку и соду, гашёную лимонным соком. Тщательно перемешайте тесто.

Разогрейте сковороду и выложите (без масла!) столовую ложку теста. Обжаривайте оладушки 2-3 минуты. Подавайте с любыми топингами или в качестве замены хлеба. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))))