Печёночные оладьи с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
#ночнойжрец Гречневую кашу с подливой из печени любят многие, но не все 😊. А если...
Ингредиенты
- печени 300—400 г
- варёной гречки 1 стакан
- яйца 2
- луковица 1
- тыквы Небольшой кусочек
- чеснока 2 крупных зубчика
- манной крупы 3-4 столовых ложки
- Соль, специи по вкусу и желанию
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Гречку заранее отварить, остудить. Лук, чеснок, тыкву очистить. Печень промыть. Порезать всё небольшими кусочками и прокрутить на мясорубке вместе с гречкой. Или измельчить блендером - кому как удобно.
2
Добавить в фарш яйца, соль, специи и хорошо вымесить. Если получится жидко - добавить манку, перемешать и оставить на 15 минут для набухания.
3
Жарить на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне до готовности. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!