Закуска для пикника из картофеля | Картофельные лодочки |
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Лето только начинается, а с ним и сезон пикников, поэтому предлагаю приготовить на...
Ингредиенты
- ☀ картофелин 6
- ☀ творожного сыра (у меня хохланд) 140 г
- ☀ лимонного сока 2 ст.л
- ☀ красной рыбы 150 г
- ☀ Оливковое масло (или подсол-ое)
- ☀ Соль, зелень
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Картофель смазываем оливковым маслом и посыпаем солью, каждую картофелину заворачиваем в фольгу.
2
Отправляем запекаться на решетке, шампурах или просто кидаем на угли.
3
В это время готовим начинку: рыбу нарезаем кубиками, добавляем к ней лимонный сок, перемешиваем и оставляем на несколько минут. Далее добавляем творожный сыр, зелень и хорошо перемешиваем.
4
Готовность картофеля проверяем зубочисткой или достаём одну и разрезаем напополам, далее все картофелины разрезаем и из каждой половины вынимаем сердцевину, формируя лодочки.
5
Лодочки смазываем маслом, начиняем подготовленной начинкой, украшаем зеленью и зовём всех к столу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!