Яичница на завтрак 🍳

Помидор 🍅 почистись, порезать и обжарить на растительном масле, посолить поперчить.

Яйца 🥚слегка взбить вилкой, посолить, поперчить, добавить молоко 🥛 и ещё раз хорошо перемешать. Если Вы хотите, то можно сделать это блюдо в виде омлета, тогда добавьте в полученную смесь столовую ложку манки и перемешайте. Вылить полученную массу на сковородку с помидором.

На медленном огне под крышкой поджариваем до готовности. Приятного аппетита!