Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: Тесто: (на целый противень); мука; вода; сахар; соль; дрожжи сухие; масло растительное; Начинка:; колбаса варёно-копчёная; помидор средний(красный,спелый); перец сладкий (маленький); Лук зелёный -немного; сыр твердый; кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

Все просто,главное купить все ингредиенты, а потом пойдет все, как по маслу!

Ингредиенты

Тесто: (на целый противень)

мука 450 гр

вода 250 мл

сахар 1 ч.л

соль 1 ч.л.

дрожжи сухие 2 ч.л

масло растительное 3 ст.л

Начинка:

колбаса варёно-копчёная 300 гр

помидор средний(красный,спелый) 1 шт

перец сладкий (маленький) 1 шт

Лук зелёный -немного

сыр твердый 300 гр.

кетчуп 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеять муку в глубокую миску.В теплую воду высыпать дрожжи,сахар,хорошо размешать,вылить в муку,добавить соль и растительное масло и замесить тесто. Сначала ложкой,затем рукой прямо в миске,потом выложить на стол, подпылить слегка мукой и вымешивать минут-5-10.Тесто положить в миску,накрыть полотенцем и ждем мин.40-50 чтобы подошло.

Пока тесто подходит, готовим начинку. Колбаску режем колечками,перец почистить и нарезать соломкой,помидор напополам и колечками,сыр на терке,я терла на средней,но можно и на крупной,главное чтобы расплавился хорошо, лучок мелко нарезать,у меня не было.

Тесто подошло, смазываем противень растительным маслом выкладываем на него тесто и руками аккуратно, можно ладошкой,растягиваем его по всему противню.Затем смазать тесто кетчупом, выложить сыр не весь (немного оставить), затем выкладываем колбаску, потом перец и помидоры, сверху оставшийся сыр и в духовку до готовности.