avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кексы на кефире с творожной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кексы на кефире с творожной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️
Этот рецепт я когда-то нашла в интернете и с тех пор это мой любимец. Такие кексы...
20 порций
1

Ингредиенты

  • Тесто:
  • кефира 200 мл
  • яйца 2
  • сахара 200 г
  • муки 300 г
  • соды 1 ч.л.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • растительного масла 100 мл
  • ванилин
  • цедра 1 лимона
  • соли 0,3 ч.л.
  • Начинка:
  • творога 250 г
  • яйцо 1
  • сахара 3 ст.л.
  • ванилин

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соду и оставляем на 15 минут. Затем добавляем яйца, сахар, растительное масло, ванилин, цедру лимона, соль и взбиваем до однородности. Муку перемешиваем с разрыхлителем и всыпаем к жидкой смеси. Все хорошо взбиваем.
2
Хорошо перемешиваем творог, яйцо, сахар и ванилин.
3
Разливаем тесто по формочкам на 1/3, у меня силиконовые. В центр каждой укладываем творожный шарик. Я делала и одним большим кексом, тоже в силиконовой форме. Просто творожные шарики раскладываете по тесту хаотично. Ставим в духовку 190°С, 40-45 минут.
4
Видео-рецепт здесь: https://youtu.be/LniIKn4aM2k
5
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1